“身死债消”这一说法在法律上并不完全成立，它对妻子和子女的影响需根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 一般情况下，债务人去世后债务的处理

- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人去世后，其债务并不当然消灭。如果债务人留有遗产，继承人需要在所得遗产实际价值范围内清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。这意味着，如果妻子或子女继承了遗产，他们可能需要承担相应的债务清偿责任，但仅限于遗产的实际价值。
- 如果妻子或子女没有继承遗产，或者遗产价值不足以清偿全部债务，那么超出遗产价值部分的债务在法律上视为消灭，即“人死债消”的部分效果。但这里需要注意的是，这并不意味着所有债务都消失了，只是债权人无法再向未继承遗产的继承人主张超出遗产价值的债务。

2. 夫妻共同债务的情形

- 如果债务属于夫妻共同债务，即使其中一方（如丈夫）去世，另一方（如妻子）仍有偿还义务。根据《中华人民共和国民法典》的规定，夫妻双方共同签名或夫妻一方事后追认的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，均属于夫妻共同债务。
- 在这种情况下，即使丈夫去世，妻子也需要继续承担还款责任，因为这属于夫妻共同债务，不因一方去世而消灭。

3. 对子女的影响

- 从法律上讲，“身死债消”不会直接影响子女的贷款、上学、就业、参军等。子女没有继承遗产则无需承担父母的债务。
- 但是，如果债务人生前是失信被执行人，其失信行为可能对子女产生一定影响，如限制就读高收费私立学校或影响政审结果。不过这些影响并非绝对，且需根据具体法律法规和政策来判断。

4. 特殊情况的处理

- 如果债务人生前将财产恶意转移给子女以逃避债务，法院有权撤销该行为，并要求子女在接收财产范围内承担偿还责任。这是一种特殊情况，需要法院根据具体证据和法律规定来判断。

综上所述，“身死债消”这一说法在法律上并不完全成立。债务人去世后，其债务的处理需根据具体情况来分析，包括是否留有遗产、遗产的价值、债务的性质（如是否为夫妻共同债务）以及是否存在恶意转移财产等行为。如果你或你的家人面临类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。