针对您提出的“老人立遗嘱不公平怎么办”的问题，这确实是一个涉及家庭和谐与法律权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，遗嘱是遗嘱人生前在法律允许的范围内，按照法律规定的方式对其遗产或其他事务所作的个人处理，并于遗嘱人死亡时发生效力的法律行为。遗嘱的公平性，从法律角度讲，主要取决于遗嘱人是否在自愿、真实、合法的状态下订立遗嘱，以及遗嘱内容是否违反了法律的强制性规定或公序良俗。

如果认为老人立的遗嘱不公平，您可以考虑以下步骤：

1. 沟通协商：

- 在发现遗嘱可能存在不公平的情况时，首先建议家庭成员之间进行坦诚的沟通。尝试理解老人的意愿和考虑，看是否能够通过协商达成一个各方都能接受的解决方案。

2. 寻求专业法律意见：

- 如果沟通无果，或者您认为遗嘱内容存在法律问题，建议咨询专业的律师或法律机构。他们可以提供关于遗嘱法律效力的专业意见，以及可能的法律救济途径。

3. 利用公证和调解机制：

- 司法部和中国公证协会已经建立了全国公证遗嘱备案查询平台，所有公证机构自2014年1月1日以来办理的遗嘱公证都在该平台上备案。这有助于确认遗嘱的真实性和合法性。 - 同时，民政部等部门也在积极推动社区调解机制，通过社区居民委员会等基层组织，及时发现并调解遗产继承纠纷。您可以考虑向当地社区或相关部门寻求帮助。

4. 考虑法律诉讼：

- 如果其他途径都无法解决问题，且您认为遗嘱确实违反了法律或公序良俗，损害了您的合法权益，那么您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。但请注意，法律诉讼是一个复杂且耗时的过程，需要谨慎考虑。 额外建议：

- 预防为主：鼓励老人在生前就遗产分配问题进行明确和公正的规划，可以通过立遗嘱、家庭会议等方式进行。这有助于减少遗产继承纠纷的发生。
- 关注老人意愿：在处理遗产继承问题时，应充分尊重老人的意愿和选择。即使遗嘱内容在某些人看来可能不公平，但只要它是老人自愿、真实、合法的表达，就应得到尊重。

总之，面对老人立遗嘱不公平的问题，我们应首先尝试通过沟通协商解决，如果无法达成一致，再考虑寻求专业法律意见、利用公证和调解机制，甚至通过法律诉讼来维护自己的权益。同时，我们也应关注预防和尊重老人意愿的重要性。