针对你“给了别人30万办事没办成”的情况，我可以从法律角度为你提供以下分析和建议：
首先，若你们之间构成委托合同关系：
1. 委托事项未完成的处理：如果受托人未完成委托事项，作为委托方，你有权要求其返还已支付的30万元费用。这是基于委托合同的基本原理，即受托人应按照委托人的指示处理委托事务，未完成则应返还相应费用。
2. 受托人的责任：如果受托人因故意或重大过失导致未办成事，除了返还费用外，还需承担相应的赔偿责任。这取决于受托人在处理委托事务过程中的具体行为和过错程度。
3. 证据保留与协商：建议保留转账记录、聊天记录等所有与委托事务相关的证据，以便在后续协商或诉讼中使用。首先尝试与受托人协商退款事宜，若协商不成，可考虑通过民事诉讼途径解决纠纷。
其次，若对方涉嫌诈骗：
1. 诈骗的构成：如果受托人以办事为名，实际上具有非法占有目的，虚构事实或隐瞒真相，那么其行为可能构成诈骗罪。这需要结合具体事实和证据来判断。
2. 报警与维权：如果你认为受托人的行为涉嫌诈骗，应及时向警方报案，由司法机关进行调查和处理。同时，你仍应保留所有相关证据，以便在刑事程序中作为证据使用。
最后，关于款项能否要回的问题：
- 如果委托事项合法且受托人未完成，你有权要求返还费用。
- 如果委托事项本身违法或违背公序良俗，那么合同可能无效，款项也应予以返还。
- 如果受托人已付出合理努力但未达成目的，款项返还存在争议，需考量双方过错程度等因素来确定返还比例。
综上所述，你可以根据具体情况来判断并采取相应的法律行动。如果你需要更详细的法律建议或帮助，请随时向我咨询。