纪检部门对公职人员借钱不还的处理方式，主要依据欠款性质及是否涉及违纪违法情形来决定。对于普通民事借贷纠纷，纪检部门会以教育提醒和督促还款为主；若涉及违纪违法，如利用职权借贷谋利或恶意拖欠造成不良影响，则将依法严肃处理。同时，债权人应通过法律途径来维护自身权益。

1. 明确性质与职责：

- 欠款首先属于民事纠纷，受《民法典》调整，借款人应按时还款付息。 - 纪检部门主要负责党内纪律的监督和检查，不直接介入民事纠纷，但对涉嫌违纪违法的借款行为有权调查处理。

2. 处理流程与措施：

- 纪检部门会收集证据，与相关人员谈话，全面了解情况。 - 对于普通民事借贷纠纷，纪检部门会督促公职人员妥善处理。 - 若涉及违纪违法，如利用职权借贷谋利或恶意拖欠，将依据党纪法规严肃处理，可能给予警告、记过直至开除等处分；涉嫌犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。

3. 债权人维权途径：

- 债权人可与公职人员协商还款，协商无果后可向法院提起诉讼。 - 若法院判决后公职人员仍不履行，债权人可申请强制执行。 - 公职人员有能力执行判决而拒不执行且情节严重的，可能构成犯罪，需承担刑事责任。

4. 建议与注意事项：

- 债权人应保留好借款证据，以便维权时使用。 - 应通过法律途径维护权益，避免使用非法手段或暴力追讨债务。 - 若公职人员欠债行为涉及违纪问题，债权人可关注纪检部门调查和处理情况。

综上所述，纪检部门对公职人员借钱不还的处理既体现了法治原则，也维护了党内纪律和社会公平正义。同时，债权人也应依法维权，保留好证据，通过法律途径来解决问题。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。