针对您提出的“欠钱不还怎么起诉以及要去哪里起诉”的问题，我将为您详细解答。

首先，关于如何起诉欠钱不还的情况，您需要做好以下准备工作：

1. 收集证据：这是起诉的关键步骤。您需要收集能够证明借款事实存在的材料，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于法院了解借款的具体情况，并作出公正的裁决。

2. 撰写起诉状：起诉状是向法院提交的重要文件，需要写明原被告的信息、诉讼请求、事实和理由等内容。在撰写时，请确保内容清晰、准确，并附上相关证据。

接下来，关于去哪里起诉的问题，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您可以按照以下原则选择管辖法院：

1. 被告住所地法院：通常情况下，您可以向被告的住所地人民法院提起诉讼。被告住所地即被告的户籍所在地。

2. 被告经常居住地法院：如果被告的经常居住地与户籍所在地不一致，且被告在经常居住地已居住满一年以上，那么您可以向被告的经常居住地人民法院提起诉讼。

3. 合同履行地法院：在借款纠纷中，合同履行地通常是接受货币一方所在地，即您作为出借人的住所地。因此，您也可以选择向自己住所地的基层人民法院提起诉讼。

4. 特殊情况：如果涉及多个被告，且他们的住所地或经常居住地在不同的人民法院辖区，那么这些人民法院都有管辖权。在这种情况下，您可以根据自己的情况和便利，选择向一个有管辖权的人民法院提起诉讼。

在起诉过程中，您还需要注意以下几点：

- 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，请确保在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。

- 法院调解与审判：在诉讼过程中，法院会首先尝试进行调解，以期双方达成共识。如果调解不成，法院将依法进行审判，并作出裁决。

- 执行裁决：如果法院裁决债务人需要偿还欠款，但债务人未在指定期限内履行义务，您可以向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。

综上所述，起诉欠钱不还的情况需要您做好证据收集、撰写起诉状等准备工作，并根据被告住所地、经常居住地或合同履行地等原则选择管辖法院。在诉讼过程中，请务必注意诉讼时效、法院调解与审判以及执行裁决等关键环节。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。