首先，我要明确的是，赌博是违法行为，由此产生的任何债务或交易都是不受法律保护的。关于您的车辆被儿子赌博抵押的情况，我们可以从以下几个方面来探讨如何追回车辆：

1. 抵押合同的效力：

- 由于赌博是违法的，因此基于赌博行为而签订的抵押合同也是无效的。您可以依据这一点，主张抵押合同无效，从而要求返还车辆。

2. 与抵押权人协商：

- 尽管抵押合同无效，但您仍需要与抵押权人（即接收车辆的一方）进行协商，说明情况，并请求其返还车辆。在协商过程中，您可以强调赌博的违法性以及抵押合同的无效性，作为要求返还车辆的合理依据。

3. 法律途径：

- 如果协商无果，您可以通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，请求确认抵押合同无效，并要求抵押权人返还车辆。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明赌博行为以及抵押合同的无效性。

4. 报警处理：

- 考虑到赌博是违法行为，您也可以选择报警处理。警方会对此进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。如果警方能够确认赌博行为，那么抵押合同作为赌博的衍生物，其效力也会受到质疑。

5. 教育引导儿子：

- 最后，但同样重要的是，您需要与儿子进行深入的沟通，教育他认识到赌博的危害性，并引导他走上正轨。这不仅是为了追回车辆，更是为了儿子的未来着想。

综上所述，您可以通过主张抵押合同无效、与抵押权人协商、走法律途径以及报警处理等方式来追回被儿子赌博抵押的车辆。同时，也不要忘记对儿子进行教育和引导，以避免类似情况再次发生。如果您在追回车辆的过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。