关于“孙子和奶奶能否做公证”的问题，这主要取决于他们想要公证的具体内容。一般来说，公证机构可以对多种法律行为或事实进行公证，只要这些行为或事实符合法律的规定。在孙子和奶奶的关系中，常见的公证事项可能包括房产赠与、遗嘱等。

1. 房产赠与的公证：

- 奶奶可以将自己的房产赠与孙子，并通过公证机构进行公证。这种公证能够增强赠与行为的法律效力，确保双方权益的实现，并便于后续房产过户手续的办理。 - 在办理房产赠与公证时，需要提交奶奶和孙子的身份证明、房产证、亲属关系证明等材料，并确保奶奶具备完全民事行为能力，赠与行为出于她的真实意愿。

2. 遗嘱的公证：

- 奶奶也可以通过遗嘱的方式将财产（包括房产）遗留给孙子，并办理遗嘱公证。遗嘱公证是公证机构对遗嘱人设立遗嘱行为的真实性与合法性予以证明的活动。 - 办理遗嘱公证时，需要确保遗嘱内容符合法律规定，意思表示真实，且遗嘱人具备完全民事行为能力。遗嘱公证能够提升遗嘱的法律效力和可信度，避免日后可能发生的继承纠纷。

综上所述，孙子和奶奶之间是可以进行公证的，具体公证事项取决于他们的实际需求。无论是房产赠与还是遗嘱，通过公证都能够更好地保障双方的权益，确保法律行为的真实性和合法性。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。