“老赖”这一称呼，指的是失信被执行人。对于“老赖”5年后的处理方式，以下是根据相关法律和规定给出的详细解答：

1. 持续的限制措施：

- 若“老赖”在5年时间里始终没有履行生效法律文书规定的义务，那么之前对其采取的限制高消费等措施将会持续有效。这包括不能乘坐飞机、高铁软卧等交通工具，以及无法在星级以上宾馆、酒店进行高消费等。 - 失信信息也会在信用系统中一直留存，对“老赖”的信用产生长期的负面影响。这可能导致他们贷款困难，申请信用卡被拒等。

2. 失信名单的移除条件：

- “老赖”并非永远无法从失信名单中移除。当满足某些条件时，他们可以申请从失信名单中删除。这些条件包括全部履行了生效法律文书确定的义务，或者与申请执行人达成执行和解协议，并且经申请执行人确认已经履行完毕。经法院审查同意后，就能移除失信名单，恢复正常信用状态。

3. 可能的司法强制措施：

- 如果“老赖”有能力履行却拒不履行，即便过了5年，一旦被发现，还是可能面临司法强制措施。这些措施包括冻结、划拨银行账户里的资金，查封、扣押、拍卖名下的房产、车辆等财产。 - 情节严重的，还可能触犯刑法，构成拒不执行判决、裁定罪，需要依法承担刑事责任。

4. 实际案例说明：

- 以小何和小许的案例为例，他们都因债务纠纷被法院判决偿还欠款，但一直未履行还款义务，成为失信被执行人。5年后，他们试图进行高消费或乘坐便捷的交通工具时受到限制，对此表示不解。然而，根据法律规定，若他们未履行生效法律文书确定的义务，限制消费令将持续有效，其高消费行为受限是合理的。

综上所述，“老赖”在5年后若仍未履行生效法律文书确定的义务，将面临持续的限制措施和可能的司法强制措施。因此，建议“老赖”们尽早履行义务，以避免给自己带来更严重的后果。