当主贷人去世后，担保人所需承担的风险和责任主要取决于保证合同的类型，即一般保证责任还是连带保证责任。以下是详细分析：

1. 一般保证责任：

- 在一般保证责任下，若主贷人死亡，首先会以其遗产来清偿所欠债务。只有当主贷人的遗产不足以清偿全部债务时，担保人才需要对剩余未得到清偿的那部分债务承担保证责任。 - 例如，若主贷人死后遗产价值80万，但债务为100万，那么担保人只需对剩余的20万债务承担保证责任。

2. 连带保证责任：

- 在连带保证责任下，债权人拥有更大的选择权。主贷人死亡后，债权人可以直接要求担保人承担全部债务，而无需先处置主贷人的遗产。 - 担保人承担保证责任后，有权向主贷人的继承人在其继承遗产的范围内进行追偿。例如，若主贷人遗产价值5万元，而债务为20万元，担保人承担20万元债务后，可向继承人在5万元范围内追偿。

综上所述，担保人在主贷人死亡后所需承担的风险和责任，取决于保证合同的类型以及主贷人遗产的实际情况。因此，在签订保证合同时，担保人应仔细审查合同条款，明确自己的保证方式，并充分了解可能面临的风险和责任。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会提供专业的解答。